最近はまっていること！
最近の趣味
今回は私がさいきんはまっていることについて紹介したいと思います！！わたしが最近はまっていることはベーグルづくりです＾＾
ベーグルとはどのようなものかご存知でしょうか？？
ベーグルはむぎゅっとした食感とドーナツのようなリング状の形が特徴的なパンの一種です。パンの一種と聞くとこねたり発酵したり、、、時間がかかりで大変そうに聞こえますが、実はベーグル作りはとっても簡単です！！ベーグルは他のパンと比べてこねが少なくてよく、バターや卵を使わないため身近な材料でサクっとできます。
また、独特の食感をうむはゆでる工程もベーグルのとくちょうです！
ベーグルにはまったきっかけ
私がベーグルにはまった理由は韓国で有名なベーグル屋さん、「ロンドンベーグルミュージアム」でかったベーグルの美味しさに感動したからです✨生地がベーグルとは思えないほどふわふわでありながらもちっとした食感がとっても美味しかったです✨１つ１つのサイズも大きく1人では食べきれないくらいボリュームがあり、満足感大でした。もう一度行きたいくらいお気に入りなお店です！写真を見たら分かると思いますがつやつやふわふわで本物もみたままのボリューム感です。このお店のようなベーグルを作れるように頑張ります✨
